Análisis y Gestión de los Costes

Profesor/a: DIEGO MIÑARRO QUIÑONERO

Teléfono: 983 00 10 00

Última versión revisada de la guía docente, debidamente informada por parte del profesor en la asignatura.

Esta asignatura formará al estudiante en el diseño de herramientas para la toma de decisiones, la planificación y el ejercicio del control en la empresa. Concretamente se adentrará en el estudio y manejo de diferentes modelos de análisis y cálculo de costes, subrayando las ventajas y limitaciones que en cada caso puedan presentarse. Asimismo se abordarán los conceptos relacionados con la medida y valoración de la actividad empresarial y la elaboración de la información analítica necesaria para facilitar la toma de decisiones a los usuarios internos de la empresa, y otras entidades. Para ello, los desarrollos teóricos y conceptuales, imprescindibles para conseguir un avance real y sólido, se irán conjugando con el planteamiento de casos y ejercicios prácticos, basados en hechos de la actual realidad empresarial.

  1. Análisis y Gestión de los Costes
    1. La contabilidad de costes
    2. Clasificación de costes y conceptos clave
    3. La asignación de costes
    4. Costes y presupuestos
    5. El modelo de costes basado en las actividades (ABC)
    6. Modelo volumen coste beneficio
    7. Toma de decisiones basadas en costes

Los recursos de aprendizaje que se utilizarán en todas las asignaturas de la titulación (salvo las prácticas externas) para facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje, son:

  • Campus online de la UEMC (Open Campus)
  • Plataforma de Webconference (Zoom work place)

Las comunicaciones con el profesor serán a través de Open Campus vía Mi correo, Tablón o/y Foro.

RD 822/2021. Según el Real Decreto 822/2021, el marco competencial del título se concreta en los resultados de aprendizaje de cada materia y asignatura.
GC1. Competencia para dirigir empresas y proyectos de manera global o parcial de un área estratégica o funcional, diseñando, estableciendo y poniendo en marcha estrategias y planes para el éxito del negocio.
GC2. Competencia para analizar y diagnosticar la situación de una empresa o negocio y de cualquiera de sus áreas funcionales y proponer acciones que supongan una mejora del desempeño empresarial.
GC3. Competencia para emprender un nuevo negocio con éxito con una perspectiva global de todas las implicaciones de su desarrollo y crecimiento.
RD 822/2021. Según el Real Decreto 822/2021, el marco competencial del título se define a través de grandes competencias (GC), ubicadas temporalmente en esta categoría de "competencias generales"
RD 822/2021. Según el Real Decreto 822/2021, el marco competencial del título se concreta en los resultados de aprendizaje de cada materia y asignatura
El alumno será capaz de:
  1. SC1.2 Dirigir un área funcional o una unidad de negocio con autonomía y comprendiendo el impacto de sus decisiones en el global del negocio.

  2. CO1.4 Evaluar las necesidades económicas y de financiación de la empresa para tomar decisiones que mejoren su estructura financiera.

  3. HD1.13 Tomar decisiones empresariales basadas en el análisis previo de costes.

  4. CT1.3 Ejercer con responsabilidad, autonomía, independencia y compromiso ético la práctica profesional

  5. CT2.1 Analizar e interpretar información

  6. CT2.2 Desarrollar el pensamiento crítico y creativo

  7. CT2.3 Saber aplicar los conocimientos a la práctica

  8. CT3.2 Saber adaptarse a nuevas situaciones

  • Rafael Donoso Anes, Alberto Donoso Anes (2011), Sistemas de costes e información económica, Pirámide
  • Ángel Sáez Torrecilla, Antonio Fernández Fernández, Gerardo Gutiérrez Díaz (2010), Contabilidad de costes y contabilidad de gestión. Volumen I y II., McGraw-Hill
  • Ray H. Garrison, Eric W. Noreen, Peter C. Brewer ; adaptación y revisión técnica, David Noel Ramírez Padillla (2007), Contabilidad administrativa, Contabilidad administrativa. McGraw-Hill.
  • José María Requena Rodríguez, SimónVera Ríos (2008), Contabilidad interna (contabilidad de costes y de gestión) : cálculo, análisis y control de costes y resultados para la toma de decisiones, Ariel Economía
  • Oriol Amat, Pilar Soldevila (2016), Contabilidad y gestión de costes, Profit
  • Dionisio Buendía Carrillo, EmmaGarcíaMeca (2016), Casos prácticos de contabilidad de gestión, Pirámide
  • Hansen, Don R (2020), Cost management:accounting and control, Cincinnati : South-Western.

http://www.uemc.es (Universidad privada en Valladolid que imparte docencia en modalidad presencial y online)

Materiales aportados por el docente, para el correcto y completo desarrollo de los contenidos de la asignatura.

Método dialéctico

Se caracteriza por la participación de los alumnos en las actividades de evaluación continua de debate y la intervención de éstos a través del diálogo y de la discusión crítica (seminarios, grupos de trabajo, etc.). Utilizando este método el alumno adquiere conocimiento mediante la confrontación de opiniones y puntos de vista. El papel del profesor consiste en proponer a través de Open Campus temas referidos a la materia objeto de estudio que son sometidos a debate para, posteriormente, evaluar el grado de comprensión que han alcanzado los alumnos.

Método didáctico

El papel del profesor cobra importancia a través de la impartición de clases magistrales en tiempo real por videoconferencia que podrá utilizar para explicar los contenidos teóricos, resolver dudas que se planteen durante la sesión, ofrecer retroalimentación sobre las actividades de evaluación continua o realizar sesiones de tutoría de carácter grupal.

Método heurístico

Este método puede desarrollarse de forma individual o en grupo a través de las actividades de evaluación continua (entregas de trabajos, resolución de ejercicios, presentaciones, etc.). El objetivo es que el alumno asuma un papel activo en el proceso de aprendizaje adquiriendo los conocimientos mediante la experimentación y la resolución de problemas.

Las actividades formativas que se realizan en la asignatura son las siguientes:

Clases teóricas: Actividad dirigida por el profesor que se desarrollará de forma sincrónica en grupo. Para la realización de esta actividad en Open Campus, la UEMC dispone de herramientas de Webconference que permiten una comunicación unidireccional en las que el docente puede desarrollar sesiones en tiempo real con posibilidad de ser grabadas para ser emitidas en diferido.

Actividades prácticas: Actividades supervisadas por el profesor que se desarrollarán fundamentalmente de forma asíncrona, y de forma individual o en grupo:

    • Actividades de debate. Se trata de actividades en las que se genera conocimiento mediante la participación de los estudiantes en discusiones alrededor de temas de interés en las distintas asignaturas.
    • Entregas de trabajos individuales o en grupos a partir de un enunciado o unas pautas de trabajo que establecerá el profesor.
    • Resolución de ejercicios y problemas que el alumno debe realizar a través de Open Campus en un periodo de tiempo determinado. Esta actividad puede ser en formato test de evaluación.

Tutorías: Las tutorías podrán tener un carácter sincrónico o asíncrono y podrán desarrollarse de manera individual o en grupos reducidos.

Están previstas dos sesiones de tutoría por videoconferencia, una al inicio y otra al final del semestre. En la primera se presentará la asignatura y la guía docente y en la segunda, en las semanas previas a la evaluación final, se dedicará a la resolución de dudas de los estudiantes.

Además, el docente utiliza el Tablón, el Foro y el Sistema de correo interno de Open Campus para atender las necesidades y dudas académicas de los estudiantes.


CV Docente

Diplomado en Ciencias Empresariales (Especialidad: análisis contable). Universidad de Murcia.
Diplomado en Ciencias Empresariales (Especialidad: comercialización e investigación de Mercados). Universidad de Murcia.
Licenciado en Administración y Dirección de Empresas (Especialidad: análisis contable). Universidad de Murcia.
Doctor acreditado en Economía y Dirección de Pymes. Universidad Politécnica de Cartagena.
Máster en Administración Concursal. Universidad Internacional de La Rioja.
CCA Certificate (Global Chartered Controller Institute).
Máster en Fiscalidad Financiera Nacional e Internacional, Fraude Fiscal y Blanqueo de Capitales (EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL).

Investigador y profesor dentro del área de las Ciencias Empresariales en distintas Universidades y Escuelas Universitarias, tanto públicas como privadas: Universidad de Murcia, Universidad Politécnica de Cartagena, Colegio de Economistas de la Región de Murcia, Escuela de Negocios de la Universidad de Murcia, Universidad Europea Miguel de Cervantes, Instituto Europeo de Posgrado, UNIR, UNIV. ISABEL I; títulos de desarrollo propio dentro de DMQ CONSULTORIA, etc…

Inicié mi andadura docente como profesor ayudante de Escuela Universitaria, en el departamento de Marketing e Investigación de Mercados de la Universidad de Murcia. De ahí, pasé al departamento de Economía Financiera y Contabilidad de la Universidad Politécnica de Cartagena. 


CV Profesional

Durante los 6-7 últimos años, ejercicio libre de la profesión, en los campos de: asesoría y consultoría empresarial (fiscal, contable, mercantil, etc…), implantación de sistemas de contabilidad de costes, diagnóstico económico financiero, tasación y valoración de empresas, intervenciones previas al concurso de acreedores, etc…
Anteriormente a este periodo, realización de las mismas tareas, pero bajo una relación de trabajo por cuenta ajena, en diferentes puestos de diversas empresas, pertenecientes a sectores múltiples: dirección financiera, gerencia, dirección adjunta, etc…
 


CV Investigación

Mi línea de investigación principal se ha centrado en el estudio de la gestión, medición y control de los costes de calidad en la pequeña y mediana empresa. 
Me doctoré en la Universidad Politécnica de Cartagena, con la tesis doctoral titulada GESTIÓN Y MEDICIÓN DE COSTES DE CALIDAD. ESTUDIO EMPÍRICO APLICADO A PYMES.
Tengo publicaciones en revistas de carácter científico, libros y capítulos de libros, asistencia y participación en congresos, nacionales e internacionales, relacionados con dicho perfil investigador.
 

Créditos totales: 4
Tipo: Obligatorio
Período: 2º Semestre