Asignatura: Biotecnología

• Relación existente entre la genética y biotecnología.
• La optimización de diversos procesos industriales tradicionales y actividades que surgen por modificación genética de dichos organismos.
• Reducción de la contaminación por medio de la utilización de microorganismos y vegetales.
• La percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad.

CG01. Capacidad de análisis y síntesis
CG02. Comunicación oral y escrita en la propia lengua
CG03. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
CG06. Capacidad de resolución de problemas con creatividad, iniciativa, metodología y razonamiento crítico
CG07. Conocimiento en materias básicas, científicas y tecnológicas que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes
CG09. Pensamiento lógico
CG12. Adquirir un compromiso ético de respeto a la dignidad humana, los derechos y libertades fundamentales de todas las personas, y la igualdad de hombres y mujeres
CG13. Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales
CG15. Capacidad para adquirir una conciencia respetuosa reconociendo la interdependencia de los derechos humanos, el desarrollo sostenible y la paz
CG18. Motivación por la calidad
CG19. Adaptación a nuevas situaciones
CG23. Toma de decisiones
CG24. Habilidades en las relaciones interpersonales
CG26. Aprendizaje autónomo
CG27. Capacidad de aplicar los conocimientos teóricos en la práctica
CG29. Comunicación interpersonal
CG31. Creatividad

CE01. Conocimientos básicos sobre el uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería.
CE05. Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería
CE10. Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo y/o laboratorio con los conocimientos teóricos
CE22. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de Aplicaciones de la biotecnología en la ingeniería agrícola y ganadera
CE28. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de Transferencia de tecnología, entender, interpretar, comunica y adoptar los avances en el campo agrario
CE33. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de Equipos y maquinarias auxiliares de la industria agroalimentaria. Automatización y control de procesos. Ingeniería de las obras e instalaciones. Construcciones agroindustriales. Gestión y aprovechamiento de residuos

El alumno será capaz de:

1. Adquirir una formación que le permita encuadrar en un contexto Genético muchos de los problemas ambientales actuales. Va a desarrollar una capacidad de trabajo en grupo de manera coordinada debatiendo temas de acuciante interés social relacionados con el desarrollo Biotecnológico. Desarrollara una conciencia ética sobre la biotecnología: ingeniería genética y sus límites.