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Biología

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Última versión revisada de la guía docente, debidamente informada por parte del profesor en la asignatura.

Saber utilizar la terminología científica adecuada. Saber describir, analizar y relacionar la estructura y funcionamiento celular. Comprender el papel específico de los diferentes orgánulos celulares en la actividad funcional de la célula como unidad de la vida. Explicar el proceso de mitosis y meiosis. Explicar la organización del genoma humano. Conocer los fundamentos de las principales técnicas experimentales para el estudio de la célula. Reconocer estructuras celulares por diferentes métodos, tales como microscopía óptica y electrónica. Conocer las bases biológicas de Bacteriología, Virología y Parasitología. Conocer las bases biofísicas y radiológicas aplicadas a las Ciencias de la Salud.

Organismos vivos y nivel de organización

Organización celular, estructuras y funciones básicas

Estructura de los orgánulos y su función en el metabolismo de los nutrientes

Bacteriología, virología y parasitología

  • Recursos didácticos: Recursos multimedia
  • Recursos tecnológicos : Herramientas de presentación
  • Recursos interactivos : Simulaciones y modelos
  • Recursos audiovisuales: Vídeos y podcast
GC1 - CUE18 Desarrollar la capacidad de análisis, reflexión crítica, el trabajo en equipo, la responsabilidad, y la empatía.
GC2 - CIN17 Realizar los cuidados de enfermería basándose en la atención integral de salud, que supone la cooperación multiprofesional, la integración de los procesos y la continuidad asistencial.
GC4 - CIN9 Fomentar estilos de vida saludables, el autocuidado, apoyando el mantenimiento de conductas preventivas y terapéuticas.
GC6 - CIN6 Basar las intervenciones de la enfermería en la evidencia científica y en los medios disponibles.
El alumno será capaz de:
  1. SC1.8 - CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía
  2. SC2.10 - CE16 El alumno será capaz de reconocer los principales aspectos relacionados con la radiobiología, los efectos biológicos de los agentes físicos y con la protección al paciente y a los profesionales profesionalmente expuestos.
  3. SC4.2 - CIN10 Proteger la salud y el bienestar de las personas, familia o grupos atendidos, garantizando su seguridad.
  4. SC6.1 - CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
  • Alberts B., Hopkin K., Johnson A., Morgan D., Raff M., Roberts K., Walter P. (2020), Introducción a la biología celular. Panamericana., Panamericana
  • Brüel A., Christensen E.I., Tranum-Jensen J., Qvortrup K., Geneser F. (2012), Geneser Histología (4ª Edición), Panamericana
  • Graham D.T., Cloke P., Vosper M. (2012), Principios y aplicaciones de física radiológica. , Elsevier.
  • Plattner H., Hentschel J. (2014), Biología Celular. , Panamericana.
  • Prats G (2012), Microbiología y parasitología medica. , Panamericana.
  • Del Cura Rodríguez J.L., Dámaso Aquerre J (2021), Radiología Básica. Formación en Radiología (FORA) . , Panamericana.
  • Calvo A. y cols. (2015), Biologia celular biomedica. , Elsevier.
  • Kierszenbaum A.L, Tres LL. (2020), Histología y biología celular: introducción a la anatomía patológica. , Elsevier.

Web of Science(https://www.webofscience.com/) Base de datos para artículos de interés científico

Pubmed(http://(http://www.pubmed.gob) Base de datos para artículos de interés científico

Método dialéctico

Tutorías. En ellas el profesor podrá realizar un seguimiento individualizado de los alumnos. La fecha y hora será fijada a lo largo del curso con suficiente antelación. Se realizarán de forma presencial o a través de la plataforma TEAMs de acuerdo con los criterios fijados por la universidad. 

Método didáctico

Lección magistral (clase presencial expositiva; se llevará a cabo en el aula ordinaria), donde el profesor explicará los fundamentos teóricos de la asignatura. Con este fin, se servirá del apoyo de presentaciones con ordenador, las cuales serán puestas a disposición de los alumnos en el servicio de reprografía y en la plataforma Moodle, para el mejor seguimiento de las clases. 

Método heurístico

Clases prácticas. Las prácticas de laboratorio se realizarán en los laboratorios polivalentes de la Universidad (a criterio docente, pueden desarrollarse en las salas de informática o a través de la plataforma Moodle). Servirán para profundizar y poner en práctica los conocimientos teóricos adquiridos. Los alumnos deberán aportar una lista de material que se les facilitará al inicio del curso, si el profesor responsable de la asignatura así lo indicara. Además, tendrán a su disposición material de la Universidad. Por indicación del profesor y siempre que sea posible, se hará uso de laboratorios virtuales para complementar los conceptos teórico/prácticos. Las prácticas de clase supondrán el planteamiento de cuestionarios de autoevaluación y problemas a desarrollar por el alumno de forma autónoma. 

A lo largo del curso se podrán programar distintas actividades, como, por ejemplo: Asistencia a eventos, cursos, conferencias y/ o talleres de carácter científico relevantes. 

Evaluación. La distribución de las actividades evaluables, así como la programación se detalla más adelante en esta guía. 

Trabajo autónomo. El estudiante es responsable de la organización de su tiempo, trabajo y de la adquisición de competencias. 

La nota final de la asignatura, como resultado de la evaluación continua, tendrá en cuenta la calificación de las diferentes pruebas escritas. Incluirá la calificación obtenida en las pruebas de respuesta corta (40% de la nota final), objetivas de tipo test (30% de la nota final), pregunta de desarrollo (15% de la nota final) y en la evaluación de las prácticas de laboratorio (15% de la nota final). Sobre las pruebas escritas: La primera prueba escrita/practica con carácter eliminatorio, incluirá el contenido del bloque I y II del temario (semana 8). Consistirá en Preguntas tipo test, pregunta de desarrollo y Preguntas cortas. La segunda prueba escrita correspondiente al bloque III y IV del temario se realizará con la fecha de la convocatoria ordinaria que aparece en la página web de la UEMC y consistirá en Preguntas tipo test, pregunta de desarrollo y Preguntas cortas. Aquel alumno que no haya eliminado materia en la primera prueba escrita, se podra presentar en la fecha de la convocatoria ordinaria a esta prueba junto a la segunda prueba escrita. El alumno eliminará esta materia si la nota alcanza una puntuación mínima de 5 sobre 10 Considerando que la asignatura es semestral y para aprobarla es necesario sacar una puntuación igual o mayor de 5 en las pruebas de evaluación escritas (evaluación parcial y/o evaluación final). Estas pruebas escritas constarán de pruebas respuesta corta (40% de la nota final), objetivas de tipo test (30% de la nota final), pregunta de desarrollo (15% de la nota final). En las pruebas objetivas de tipo test las respuestas erróneas NO restarán, seran de respuesta única. Se valorará el trabajo realizado en las prácticas de laboratorio (15% de la nota final) mediante la resolución de las cuestiones propuestas en los protocolos de prácticas Las pruebas parciales superadas eliminan materia para la siguiente convocatoria.

Otras consideraciones: El uso inapropiado de herramientas de inteligencia artificial, tendrán una calificación de cero (0). Asimismo, si se comprueba que este comportamiento irresponsable es generalizado o habitual por parte del estudiante, además de reflejarlo en su evaluación continua y final, puede acarrear la apertura de un expediente disciplinario

 

 

Sistema de evaluación % Calificación final
Pruebas escritas 80
Pruebas orales 5
Ejecución de prácticas 10
Técnicas de observación 5
Consideraciones de la Evaluación en la Convocatoria Ordinaria

 La nota final de la asignatura, como resultado de la evaluación continua, tendrá en cuenta la calificación de las diferentes pruebas escritas. Incluirá la calificación obtenida en las pruebas de respuesta corta (40% de la nota final), objetivas de tipo test (30% de la nota final), pregunta de desarrollo (15% de la nota final) y en la evaluación de las prácticas de laboratorio (15% de la nota final). Sobre las pruebas escritas: La primera prueba escrita/practica con carácter eliminatorio, incluirá el contenido del bloque I y II del temario (semana 8). Consistirá en Preguntas tipo test, pregunta de desarrollo y Preguntas cortas. La segunda prueba escrita correspondiente al bloque III y IV del temario se realizará con la fecha de la convocatoria ordinaria que aparece en la página web de la UEMC y consistirá en Preguntas tipo test, pregunta de desarrollo y Preguntas cortas. Aquel alumno que no haya eliminado materia en la primera prueba escrita, se podra presentar en la fecha de la convocatoria ordinaria a esta prueba junto a la segunda prueba escrita. El alumno eliminará esta materia si la nota alcanza una puntuación mínima de 5 sobre 10 Considerando que la asignatura es semestral y para aprobarla es necesario sacar una puntuación igual o mayor de 5 en las pruebas de evaluación escritas (evaluación parcial y/o evaluación final). Estas pruebas escritas constarán de pruebas respuesta corta (40% de la nota final), objetivas de tipo test (30% de la nota final), pregunta de desarrollo (15% de la nota final). En las pruebas objetivas de tipo test las respuestas erróneas NO restarán, seran de respuesta única. Se valorará el trabajo realizado en las prácticas de laboratorio (15% de la nota final) mediante la resolución de las cuestiones propuestas en los protocolos de prácticas Las pruebas parciales superadas eliminan materia para la siguiente convocatoria

CONSIDERACIONES El uso inapropiado de herramientas de inteligencia artificial, tendrán una calificación de cero (0). Asimismo, si se comprueba que este comportamiento irresponsable es generalizado o habitual por parte del estudiante, además de reflejarlo en su evaluación continua y final, puede acarrear la apertura de un expediente disciplinario.

Consideraciones de la Evaluación en la Convocatoria Extraordinaria

La evaluación extraordinaria consistirá en una prueba escrita similar a la ordinaria (prueba objetiva de tipo test, pregunta de desarrollo y preguntas cortas). Los alumnos deberán responder sobre toda la materia (evaluación final) o sobre la parte que no hayan superado en la evaluación ordinaria de febrero (primer parcial y/o segundo parcial ). Para superar la asignatura en esta convocatoria, los alumnos deberán obtener una calificación igual o mayor de 5. En la convocatoria extraordinaria se guardarán las notas obtenidas en las prácticas de laboratorio (15% de la nota final).

Información sobre titulaciones

  • Licenciado Ciencias Químicas (Universidad de Valladolid)
  • Doctorado: Ingeniería Aplicada a la gestión ambiental de los recursos naturales (2001)
  • Y acreditado en la figura de Contratado doctor por ACSUCYL(2012)
  • Y acreditado en la figura de Ayudante doctor por ANECA(2010)

Experiencia docente

  • Cuenta con experiencia de Más de 10 años en docencia universitaria en el nivel del Grado (Grados y carreras)

Experiencia investigadora

  • 8 años (Los isoácidos en la cerveza. Dos proyectos. Quince publicaciones. Quince congresos.)

Otros datos CV

D. Antonio Rojas es Licenciado en Ciencias Químicas además de Doctor en Ingeniería Aplicada a la Gestión Ambiental de los Recursos Naturales. Profesor de la Universidad Europea Miguel de Cervantes desde el año 2007 ha sido responsable de diferentes asignaturas tanto de las titulaciones para la Licenciado en Ciencias Ambientales como de Ingeniero Agrónomo. Participa en Proyectos de Investigación relacionados con la cervecera del que son patrocinadores algunas grandes empresas cerveceras de gran relevancia nacional e internacional. En este sentido participa en el desarrollo de nuevos sistemas que permitirán la mejora de los productos elaborados por estas industrias. Ha participado en la comisión de diseño del Grado en Ingeniería Agroalimentaria que se imparte en la actualidad en la Universidad.

Créditos totales: 6
Tipo: Obligatorio
Período: 1º Semestre