Programa académico

El Máster en Gestión de la calidad y la excelencia en las organizaciones, supone la realización de un total de 60 créditos comprendidos en 1500 horas.

Esquema del programa:

Asignatura 1 - Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001 – 6 ECTS    

• Evolución de los Sistemas de Gestión de la Calidad y sus Principios
• Requisitos de un Sistema de Gestión de la Calidad y el Liderazgo y Compromiso de la Alta Dirección.
• Planificación para el Sistema de Gestión de la Calidad.
• Gestión de los Recursos – Apoyo.
• Requisitos para la Realización del Producto – Operación.
• Evaluación del Desempeño y los Procesos de Mejora.

Asignatura 2 - Auditoría y Certificación de los Sistemas de Gestión ISO 9001     – 6 ECTS    

• Normalización Internacional y la Seguridad Industrial
• Principales Aspectos que Reúnen las Auditorías de un SGC
• Programa de Auditoría: Desarrollo y Ejecución
• Auditoría de Campo a un Sistema de Gestión de la Calidad
• Comunicación y Tratamiento de Resultados
• Perfil del Auditor de un SGC

Asignatura 3 - Gestión del riesgo según la norma ISO 31000. Técnicas para su implementación y desarrollo – 6 ECTS    

• Introducción, alcance, definiciones y principios de la gestión del riesgo
• Novedades de la gestión del riesgo en la ISO 31000
• Marco de referencia para la gestión del riesgo en la ISO 31000
• Procesos de la gestión del riesgo en la ISO 31000
• Herramientas y técnicas para la gestión del riesgo

Asignatura 4 – Excelencia sostenible. Metodologías de mejora continua    – 6 ECTS    

• Principios de excelencia y modelos avanzados de gestión
• Distintas herramientas de calidad útiles para determinar las causas a los problemas
• Distintas herramientas de calidad útiles para buscar soluciones a los problemas
• Herramienta (A.M.F.E.) Análisis Modal de Fallos y (Efectos A.M.F.E.)
• Uso de la herramienta Quality Function Deployment (Q.F.D.)
• Uso de la herramienta Comakership y Benchmarking
• Herramienta 5’s

Asignatura 5 - Estadística Aplicada al Control y Mejora de los Sistemas de Gestión – 6 ECTS    

• Distintos Conceptos de Estadística y Probabilidad
• Contraste de Hipótesis para la Toma de Decisiones
• Procedimiento de Muestreo de Aceptación por Atributos
• Mecanismos de control estadístico de procesos
• Características de los Gráficos de Control por Variables
• Características de los gráficos de control por atributos

Asignatura 6 - Gestión por Procesos, Seis Sigma y Herramientas para la Organización de la Producción – 6 ECTS

• Representación Correcta de los Procesos de una Organización
• Seguimiento y Control de Procesos
• Seis Sigma como Herramienta de Mejora de Procesos
• Implantación Seis Sigma
• Implementación de un Sistema de Planificación MRP
• Planificación Justo a Tiempo (JIT)

Asignatura 7 – Normas Sectoriales de Gestión de la Calidad– 6 ECTS    

• Normas de Gestión de la Calidad aplicables a la industria alimentaria
• Normas de Gestión de la Calidad aplicables a los laboratorios
• Normas de Gestión de la Calidad aplicables al sector turístico
• Normas de Gestión de la Calidad aplicables a la industria automovilística y ferroviaria
• Normas de Gestión de la Calidad aplicables a la industria aeroespacial
• Normas de Gestión de la Calidad aplicables al sector sanitario

Proyecto de Internacionalización Empresarial / Prácticas Externas Curriculares (a elegir) - 6 ECTS