La alimentación rica y saludable depende de qué comemos, cómo lo comemos y cuándo lo hacemos. Esas tres cuestiones las podemos controlar más fácilmente cuando estamos en casa, pero ¿qué ocurre cuando comemos fuera?

El Consejo Europeo de Información Alimentaria apunta diez aspectos prácticos para quienes comen fuera de casa con frecuencia como son tomar raciones equilibradas, consumir frutas y verduras o no abusar de la sal pero, al margen de esto, podemos contar con otro tipo de restricciones más allá del gusto, como son alergias o intolerancias o incluso convicciones personales o nutricionales.

¡Aprendamos con este curso a comer bien fuera de casa, de forma saludable, variada, equilibrada … y rica!

Folleto del curso

Directora

Mª Cruz Rey de las Moras
Coordinadora del Grado en Tecnología e Innovación Alimentaria de la UEMC

Información e Inscripciones

mrodriguez@uemc.es

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