Objetivos y Competencias

Objetivos formativos

• Formar profesionales desde una perspectiva generalista con preparación práctica y científica que les capacite para ejercer la profesión regulada de Dietista-Nutricionista.
• Formar profesionales capaces de desarrollar actividades orientadas a promover hábitos saludables y una correcta nutrición en personas o colectivos en distintas situaciones, de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud y prevención de enfermedades. Así como profesionales competentes para tratamiento dietético-nutricional de personas con diferentes patologías.  Para ello, deberán profundizar en el conocimiento del cuerpo humano desde el punto de vista biológico, psicológico y social, que permita al estudiante abordar su actividad desde diferentes perspectivas relacionadas directamente con la Ciencia de la Nutrición.
• Posibilitar la incorporación del dietista-nutricionista a otros ámbitos de trabajo en los que tienen competencias reguladas, además del clínico-sanitario, como es la industria alimentaria, la docencia, la investigación y el ámbito comunitario y de salud pública.
• Proporcionar un notable grado de especialización en ámbitos emergentes y consolidados, demandados por la sociedad como la nutrición aplicada a la actividad física y el deporte, a la oncología y a la geriatría.
• El plan de estudios está diseñado para poder complementarse con el Grado en Ciencias de la Actividad Física y Deporte. Además, prepara a los estudiantes para poder cursar estudios de postgrado que le permitan especializarse en diferentes ámbitos clínicos, en el ámbito de la seguridad e innovación alimentaria, en el ámbito de la docencia y en el ámbito de la investigación biomédica y poder acceder también posteriormente a cursar el doctorado.
  
• Dotar a los estudiantes de herramientas para desarrollar sus competencias, ofreciendo un entorno de aprendizaje basado en experiencias que simulen su futuro profesional, como resolución de casos clínicos, salidas externas, asistencia a jornadas que fomenten su interés. Además, estos aprendizajes se procuran desarrollar en grupos reducidos, que facilitan y mejoran los resultados de aprendizaje.

COMPETENCIAS

El Grado de Nutrición Humana y Dietética garantiza, como mínimo las siguientes competencias, así como aquellas otras que figuren en el Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior (MECES).