Cómo organizar tu alimentación practicando el Batch Cooking

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Destinatarios:

Estudiantes universitarios.
Personal de la UEMC.
Público en general con interés en el tema.

Objetivos

Una vez finalizado el curso, el alumno deberá ser capaz de:

Planificación y organización eficiente de las comidas.
Dominio de los conceptos básicos del batch cooking.
Desarrollo de habilidades culinarias básicas.
Adaptación de recetas y menús a preferencias y restricciones alimentarias.
Promoción de una alimentación saludable y equilibrada.
Ahorro económico en la alimentación de los estudiantes.
Almacenamiento y recalentamiento seguro de las comidas.
Estimulación de la creatividad culinaria

Contenidos

Introducción al batch cooking.
Planificación y organización eficiente.
Habilidades culinarias básicas
Recetas versátiles de batch cooking.
Almacenamiento y recalentamiento
Fomentar la creatividad culinaria

Fecha de inicio: 30/11/2023
Fecha de fin: 30/11/2023
Horario: De 15:00 a 18:00
Fecha límite de inscripción: 25/11/2023
Número de plazas: 12
Profesorado:
Naiara Carretero Lozano, profesora de la UEMC
Inscripción:
18 €

3.0 horas
Organiza: Área de Desarrollo del Compromiso Social, Proyección Institucional y Cultural de la UEMC
Lugar: Salón de Grados de UEMC